• Смузи из тыквы и апельсина

    Смузи из тыквы и апельсина может послужить быстрым и полезным перекусом, особенно, когда нет времени готовить что-то более сытное. Апельсин желательно выбрать сочный и сладкий. К сожалению, в летнее время бывает проблематично найти такой фрукт – все они зачастую «сухие» и безвкусные. Тыкву, кстати, можно использовать свежую или замороженную. Ингредиенты 1 апельсин 150 г тыквы 1 ч. л. меда 1/5 ч. л. молотой корицы 250 мл молока 2 щепотки семян льна (перед подачей) Приготовление 1. Подготовьте все ингредиенты.

  • Пудинг рисовый для детей

    Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн), английская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на:десерт, обед, завтрак. Ингредиенты: Масло сливочное30гМолоко300млРис круглозернистый50гСахар30гСахар ванильный2гЯйца куриные1шт. Готовим пудинг рисовый для детей Предлагаю и взрослым опробовать пудинг рисовый для детей на завтрак, полдник, десерт.

  • Люля-кебаб из свинины на мангале

    Имея в наличии красочный свиной подчеревок и мангал, можно запросто создать люля-кебаб и угостить таким популярным мясным блюдом своих родных и друзей. Так как в таком куске свинины присутствуют и мясо, и сало, то вам потребуются только специи и пряности. Фарш для люля-кебаб создается минимум за 4-5 часов до начала обжаривания, а еще лучше – оставьте его на ночь в холодильнике, чтобы он пропитался ароматами специй и лука.Так как в фарш не добавляется куриное яйцо, то его нужно будет хорошенько отбить до появления белых нитей – это сало будет вытягиваться и формироваться.

  • Карамелизированные яблоки

    Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 1 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на:десерт, перекус. Ингредиенты: Масло сливочное25гСахар25гЯблоко2шт. Яблоки в карамели Прекрасный десерт — карамелизированные яблоки! Подайте его с парой шариков мороженого, полейте оставшейся яблочной карамелью или любым вареньем, посыпьте молотыми орешками и украсьте пралине. Приготовьте яблоки заранее, а уж потом фантазируйте с подачей десерта для гостей.

  • Варенье из персиков №3

    Персиковое варенье стандартно вкусное и ароматное. Мякоть в нёмнарезается не крупными дольками, а мелкими кусочками, что делает вареньеболее однородным, но всё же не пюреобразным.Интересен процесс приготовления варенья — сначала сахар вытягивает изперсиков сок и кусочки персика становятся маленькими и сморщенными,плавающими в большом количестве сиропа. А в последствии персики начинаютвпитывать сироп обратно — становятся толстенькими, сочными, прозрачными. А вот сиропа практически не остаётся. СОСТАВ